반응형 자일리톨1 건강한 달콤함! 당뇨와 다이어트를 위한 감미료 선택 가이드 당뇨인들과 다이어터들에게 가장 힘든 것이 있다면 맛없는 음식을 먹어야 하는 것이 아닌가 싶습니다. 가끔은 달달한 것이 먹고 싶을 때, 그나마 칼로리도 낮고 혈당 지수가 낮아 혈당을 올리지 않는 설탕을 대신할 대체 감미료가 어떤 것이 있을까요? 오늘은 천연 천연감미료와 인공감미료에 대해 알아보도록 하겠습니다. 천연 감미료에는 어떤 것이 있을까? 대표적인 천연 감미료에는 전통적으로 꿀, 엿, 그리고 사탕수수나 사탕무에서 추출한 설탕이 있습니다. 이 외에도 가정에서 많이 쓰이는 단풍나무 수액을 끓여서 만든 메이플 시럽, 아가베식물에서 추출한 아가베시럽, 코코넛 나무 꽃봉오리에서 추출한 코코넛슈가가 있는데, 모두 다 설탕보다는 혈당지수가 낮은 감미료입니다. 다음은 이 외에 최근에 더 많이 쓰이고 있는 천.. 2024. 8. 23. 이전 1 다음 반응형
